Penurunan Kadar BOD, COD dan TSS pada Limbah Tahu Menggunakan Effective Microorganism-4 (EM4) Secara Aerob

Bilah Samping Artikel

PDF (English)
Terbitan
Vol 14 No 1 (2017): Jurnal Kesehatan Lingkungan Volume 14 No. 1, Januari 2017
Diterbitkan: Jan 2, 2017

Isi Artikel Utama

Kartika Lingga Sari
Zulfikar Ali As
Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Kesehatan Lingkungan Banjarbaru
Hardiono Hardiono
Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Kesehatan Lingkungan Banjarbaru

Abstrak

Abstract : Decreased Levels BOD, COD and TSS Waste Of Tahu Using Effective Microorganism-4 (EM4) In Aerobic. Wastewater was generated from industry tahu still contains levels of polluters such as BOD, COD and TSS are still high that can pollute waterways, Therefore it must be lowered levels before discharge into waterways. One way to do is wastewater treatment with EM4. This type of research was a quasi experiments aimed to determine the reduced levels of BOD, COD and TSS waste of tahu with wastewater treatment using the activator Effective Microorganism-4 (EM4) in aerobic with variation concentrations of 0%, 3%, 5%, 7% and retention time of 72 hours, 144 hours, 216 hours. The results showed the highest decrease levels wastewater concentration treatment of 7% EM4 with retention time of 216 hours with a BOD value 399,9 mg/L (88,8%), COD 1355,2 mg/L (85,3%) and TSS 287 mg/L (72,7%). Data analysis used two-way anova in the treatment group EM4 concentration and retention time obtained p value = 0.000 and α = 0.05 the results showed that there were significant differences due to variations in the concentration of EM4, due to the retention time and due to the effects of interactions EM4 concentration with retention time. The treatment results still exceeded the quality standard so before doing aerobic treatment, the first can do anaerobic treatment, so that wastewater treatment is getting better effluent.

Keywords: Waste of tahu; levels of BOD; COD;TSS; EM4; retention time.

Rincian Artikel

Bagian
policies

Penulis yang mempublikasikan artikel di Jurnal Kesehatan Lingkungan menyetujui ketentuan sebagai berikut:

  • Penulis tetap memegang hak cipta dan memberikan kepada jurnal hak untuk melakukan publikasi pertama.
  • Karya dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License, yang mengizinkan pihak lain untuk membagikan (menyalin dan mendistribusikan ulang materi dalam media atau format apa pun) serta mengadaptasi (mengubah, mengembangkan, dan membuat karya turunan) untuk tujuan apa pun, termasuk tujuan komersial, dengan ketentuan bahwa atribusi yang tepat diberikan kepada penulis asli dan sumber, tautan ke lisensi disertakan, serta setiap perubahan yang dilakukan harus dinyatakan.
    Setiap adaptasi, modifikasi, atau karya turunan wajib didistribusikan dengan lisensi yang sama (CC BY-SA 4.0), dan tidak diperkenankan menambahkan pembatasan tambahan yang dapat mengurangi hak-hak yang diberikan oleh lisensi ini.
  • Penulis diperkenankan untuk membuat perjanjian tambahan secara terpisah terkait distribusi non-eksklusif atas versi karya yang telah dipublikasikan oleh jurnal (misalnya, mengunggahnya ke repositori institusi atau memasukkannya ke dalam buku), dengan tetap mencantumkan bahwa karya tersebut pertama kali dipublikasikan di jurnal ini.

Referensi

Laurendy, Y., Hairullah, & Jayanti, S. (2010). Rancang Bangun Alat Pengolahan Biogas Limbah Cair Industri Tahu Di Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Banjarbaru: UNLAM.

Jasmiyati, Anita, S., & Thamrin. (2010). Bioremediasi Limbah Cair Industri Tahu Menggunakan Efektif Mikroorganisme (EM4). Ilmu Lingkungan Journal of Enviromental Science .

Sugiharto. (1994). Dasar-Dasar Pengolahan Air Limbah. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia.

Hidayat, A. A. (2009). Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisis Data. Jakarta: Salemba Medika.

Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 5 tahun 2014 tentang Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha Dan/Atau Kegiatan Pengolahan Kedelai.

Said, & Wahjono. (1999). Teknologi Pengolahan Air Limbah Tahu-Tempe dengan Proses Biofilter Anaerob dan Aerob. Jakarta: BPPT.

Pohan, N. (2008). Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu Dengan Proses Biofilter Aerobik. Tesis Program Studi Teknik Kimia USU .

Ginting, P. (2007). Sistem Pengeloaan Lingkungan dan Limbah Industri . Bandung: Yrama Widya .

Isa, M. (2008). Pengaruh Pemberian Dosis EM4, Cacing Lumbricus Rubellus da Campuran Keduanya Terhadap Lama Waktu Pengomposan Sampah RUmah Tangga . Fakultas Kesehatan Masyarakat.

Avlenda, E. (2009). Penggunaan Tanaman Kangkung (Ipomoea aquatic) Forsk.) Dan Genjer (Limnocharis flava (L.) Buch.) Dalam Pengolahan Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit.Bandung: Tesis Pascasarjana Biologi Institut Teknologi Bandung.